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seine Familie und sein Bruder Renato mit viel Leidenschaft und Herzblut auf den Anbau und die Aufbereitung von Spezialitätenkaffees
Dank der vielfältigen Klimazonen gedeihen in Peru zahlreiche Varietäten
Inhalt: Siebträger-Maschine mit drehbaren Knöpfen und herausnehmbarem Siebträger
Edivaldos Neffe
ÄTHIOPIEN Idido Mahlgrad:Chemex seine Familie und sein BruderProzess: washed Variett: heirloom Farm: verschiedene Kleinfarmer*innen, 2000 2200 m Region: Yirgacheffe Mikiyas Bogale fhrt seit 2020 die Aufbereitungsstation seines Vaters im traditionsreichen Kaffeeanbaugebiet Idido. Gemeinsam mit lokalen Produzent*innen verarbeitet er dort sorgfltig ausgewhlte Kaffeekirschen. Pro Jahr entstehen nur rund 300 Scke echte Raritten. Fr dieses Lot werden ausschlielich vollreife, rote Kirschen der umliegenden Farmen
US$ 34.95
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US$ 150.00
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