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Unagisaki Aal Filetiermesser Blue Steel #1 Material:Blue Steel #1 Japanische Schleifsteine (auch Wassersteine genannt)

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Description

Japanische Schleifsteine (auch Wassersteine genannt) – sowohl natürliche als auch synthetische – sind für ihre schnelle Wirkung bekannt

ihm eine Aura von Autorität und Würde verleihen

- Shinotake-Gewehrbau

Die Stadt Miki hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Zimmermannswerkzeugen

Unagisaki Aal Filetiermesser Blue Steel #1 Material:Blue Steel #1 Japanische Schleifsteine (auch Wassersteine genannt)Dies ist ein Unagisaki (Aalfiletiermesser) aus Aogami Stahl. Es wird zum Filetieren von Aal verwendet, um gegrillten Aal fr eine Reisschale zuzubereiten. Die scharfe Spitze des Messers wird in der Nhe des Kopfes in den Aal gestochen und dann entlang des Krpers gefhrt, um den Fisch der gesamten Lnge nach aufzuschneiden.

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