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in den Ruhestand zu gehen
dass der Wein mehr Substanz erhält
Separater Ausbau
harmonischer und spritziger Wein
Messias Port White Dry Portwein weiß trocken Portugal (12 x 0,75l) Pizzolato in den Ruhestand zu gehenSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. BEURTEILUNG: Goldene Farbe. Zartes Holz mit Noten von
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