Silvaner Alte Reben 2018 diverse doch dann ist er eine

doch dann ist er eine echte Ansage vom Kaiserstuhl

leicht säuerliche Aromen von schwarzer Johannis- und Preiselbeere treffen auf fruchtige Noten von Waldhimbeere und Holunder sowie die Kräutervielfalt des Schwarzwalds

Beeindruckende Leichtigkeit und vitale Säure machen ihn schon jetzt zu einem unserer Favoriten in der Winterling-Palette

hier Alkohol) und monatelang in Eichenfässern gelagert

Silvaner Alte Reben 2018 diverse doch dann ist er eineAuch 2018 gelingt Saalwchter ein Silvaner, der so kraftvoll wie stilsicher ist, dabei aber keine Spur zu dominant auftritt. Frchte von bis zu 50 jhrigen Reben, die auf den kargen Ingelheimer Kalksteinbden gewachsen sind, wurden nach zwlf Stunden auf der Maische mit der alten Holzspindel gepresst und spontan im groen Holzfass vergoren. In der Nase leicht herber Bltenduft, etwas rauchig, wie es Saalwchters Handschrift ist. Im Mund (nach grozgigem