2021 Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir, Pierrick Bouley Johnnie Walker der – zusätzlich zur Bewirtschaftung

der – zusätzlich zur Bewirtschaftung der eigenen Felder von Camille Giroud – den Traubeneinkauf in dauerhafte

Jahrhundert zurückreichen

Ein Wein in perfekter Harmonie zwischen Struktur und Eleganz mit erlesenen Früchten und Gewürzen im Aroma

die den Charakter des Terroirs sowie das Temperament derjenigen widerspiegeln

2021 Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir, Pierrick Bouley Johnnie Walker der – zusätzlich zur BewirtschaftungDie Nase ist khl und fruchtig mit einer leichten Note von frischen Kirschen, Himbeeren und Stachelbeeren. Mit der Luft kommt ein Hauch Erdbeere hinzu. Der Geschmack ist breit gefchert und hat ein fein abgestimmtes, nahtloses Mundgefhl. Kruter, am deutlichsten Rosmarin, milder Pfeffer, feine Sure und sensibles, aber dezentes Tannin. Eine leicht neutrale Fassnote, aber saubere und klare Frucht steht im Fokus. Ein berzeugender Pinot. Dass der Stil so