chianti classico riserva docg 2021 castello di volpaia 139494 W22-23-gen11 fresco e di piacevole vivacità

fresco e di piacevole vivacità

crema al matcha e pera

dove lo Champagne rimane a maturare per 28 mesi

dopo la raccolta manuale di fine Settembre

chianti classico riserva docg 2021 castello di volpaia 139494 W22-23-gen11 fresco e di piacevole vivacitàRosso rubino intenso. Si esprime su profumi eleganti e concentrati di frutta a bacca rossa e confettura con delicate note speziate e di sottobosco. In bocca sorprende per la trama tannica pregiata e la struttura precisa e morbida. Estremamente raffinato e appagante il Chianti Classico Riserva DOCG dell'Azienda Castello di Volpaia. Le uve di sangiovese vengono selezionate e vendemmiate rigorosamente a mano, in cassette da 15 20 kg. Subiscono quindi una