colline di levanto bianco dop bonazolae 2024 ca du ferra W28-29-bianchi-ita-middle quasi masticabile

quasi masticabile

Lo Chardonnay Collio DOC di Villa Russiz si ottiene da uve coltivate su terreni collinari marnosi

l’esposizione a sud-sud-ovest del vigneto e l’agricoltura sostenibile

Un processo produttivo minuzioso

colline di levanto bianco dop bonazolae 2024 ca du ferra W28-29-bianchi-ita-middle quasi masticabilePaglierino chiaro. Al naso si rivela, subito, molto fine; si esprime con sentori dominanti di ginestra, gelsomino e mughetto. Al palato si presenta di media struttura, sapido e vivace. Il "Bonazolae" di C du Ferr nasce da vigneti allevati, su suoli a medio impasto, di origine vulcanica, in una delle aree pi vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure. Posto in bottiglia in tempi brevi, al fine di preservare tutte le inebrianti sfumature