Marokko Kochbuch: Rezepte der marokkanischen Küche Stephane Reynaud Bratreis mit Kimchi

Bratreis mit Kimchi

Tea-Time-Leckereien

Die Rote Bete ist eine Delikatesse

Martin Johansson

Marokko Kochbuch: Rezepte der marokkanischen Küche Stephane Reynaud Bratreis mit KimchiEin Streifzug durch die aromatische Kche zwischen Atlasgebirge und Atlantik: Von Baghrir Tausendlochpfannkuchen und Batbout Fladenbrot ber Zaalouk Auberginensalat und Taktouka Paprika Tomaten Salat bis zu Shakshuka und Couscous mit Meeresfrchten reicht das Rezeptspektrum dieses Marokko Kochbuchs. Ergnzt um Tajine Klassiker wie Hhnchen Tajine mit Aprikosen, gewrzt mit Ras el Hanout, Harissa und Safran. Fr alle, die sich die marokkanische Kche ohne