Das Grundrezept von frischem Pesto Genovese wird beibehalten und um nur wenige Zutaten abgeändert
Trofiette ist eine typische ligurische Spezialität
Verwendung finden nur die ersten Blätter des regionalen Basilico Genovese DOP
mit knackigen Pistazienstückchen
Gabriella Prosecco Rosé DOC, EXKLUSIV in Deutschland Frantoio Das Grundrezept von frischem PestoRos Schaumwein, Refrontolo, Venetien Rebsorte: Pinot Noir, Glera Alkoholgehalt: 11,5 vol. Gabriella ist ein Prosecco Ros, der nach einem innovativen Weinbereitungsverfahren hergestellt wird, bei dem der Most auf 0 C gekhlt und anschlieend bei 15 C vergoren wird. Dadurch kann er sein kostbares Bouquet mit Aromen von Birne, Erdbeere, Himbeere und Veilchen entfalten und bewahren. Die Perlage ist fein und anhaltend, zart lachsfarben. Ein feines,