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Der Ausbau erfolgt geduldig und mit Bedacht – getrieben von der Philosophie
um die Spannung des Jahrgangs und die Typizität von Nebbiolo zu unterstreichen
charakterstarke Weine des Piemont
die an die Nähe zum Meer erinnern
Certan De May Pomerol, 2023 Cave de Tain Der Ausbau erfolgt geduldig undCertan De May 2023 aus Pomerol zeigt Merlot, Cabernet Franc und Malbec mit feiner Tiefe und dem typischen Kalk Lehm Charakter von Bordeaux. ber den Wein Certan De May stammt aus Pomerol, einem der kleinen, aber sehr gefragten Bezirke von Bordeaux, wo Gravel und tonhaltige Bden den Weinen Struktur und Spannung geben. Die Cuve aus Merlot, Cabernet Franc und Malbec passt gut zu diesem Terroir, weil sie reife Frucht, florale Akzente und Rckgrat verbindet.
