Barbaresco Montestefano 2018 Rotwein RINDFLEISCH –– SCHWEIZ feine Gerbstoffe

feine Gerbstoffe

findet sie in der Sonnenstube des Thurgaus eine neue Heimat

Unsere Spare Ribs stammen von Schweinen aus der Schweiz

begleitet von Lebkuchengewürz und einer edlen Röstaromatik

Barbaresco Montestefano 2018 Rotwein RINDFLEISCH –– SCHWEIZ feine GerbstoffeEin grossartiger Barbaresco aus der Spitzenlage Montestefano mit grossem Entwicklungspotenzial. Ein feinverwobener Duftfcher, der anfangs subtil wirkt, aber viel zu sagen hat. Aromen von Zwetschgenkompott, Hagebuttentee, Unterholz, Leder, Fleisch und Weihrauch offenbaren sich. Am Gaumen wiederholen sich die Zwetschgenaromen, hinzu gesellen sich Drrfeigen, Cranberrys, Kakao, etwas weisser Pfeffer und Damaszener Rosenblten. Der wrzige Barbaresco trgt