puglia primitivo igt 2024 polvanera W28-29-sconto25 Ha un bouquet olfattivo affascinante

Ha un bouquet olfattivo affascinante

che vi farà scoprire il lato nascosto della Germania se si parla di spumanti

Da provare con degli scampi crudi marinati accompagnati da un’insalatina di pompelmo rosa e avocado

si completa con due anni di riposo in bottiglia

puglia primitivo igt 2024 polvanera W28-29-sconto25 Ha un bouquet olfattivo affascinanteRosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso esprime profumi intensi di piccoli frutti neri (mora, amarena e ciliegia matura) con delicate note floreali di viola e vegetali di mentina selvatica. Al palato pieno, lungo e vellutato, con un finale piacevolmente ammandorlato. Il Primitivo pi semplice prodotto da Filippo Cassano prevede una vinificazione e una successiva maturazione in sole vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia.