Brouilly AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Wein So auch dieser Cru Bourgeois

So auch dieser Cru Bourgeois von dem seit 1985 im Besitz von Nicolas und Françoise de Courcel befindlichen Château Saint Ahon

gewachsen auf Kalkstein-Lehmböden am Wißberg

Kirsche) sowie Zitrusfrüchten (Zitrone)

Malolaktische Gärung in Eichenfässern

Brouilly AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Wein So auch dieser Cru BourgeoisSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt eine Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8C. Dann wird der Wein einer alkoholischen Grung bei kontrollierten Temperaturen von 28C unterzogen. Schlielich