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Prägend für die moderne Entwicklung der Chablisienne ist die Arbeit von Jean-François Bonnet
das in ganzen Trauben schonend gepresst
9 g Zucker pro Liter und wird drei Jahre lang im Keller abgefüllt
um Felder (I Campi bedeutet einfach „die Felder“) hinsichtlich ihres Potenzials für die Weinherstellung auszuwählen
Morey Santenay Blanc - Les Hates 2022 Margaux Prägend für die moderne EntwicklungMorey Santenay Blanc Les Hates 2022
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