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Tagliatelle al ragù
Lassaggio è corposo e vellutato nella trama tannica
Jakobsmuscheln
crepuscolare
collio rosso doc venko 2020 tenuta sant helena fantinel W28-29-bianchi-ita-low Tagliatelle al ragùAlla vista ha un colore rosso rubino, molto cupo e intenso. Il naso dominato da sentori floreali di viola e rosa rossa, alternati a profumi fruttati e speziati; col passare dei minuti subentrano aromi tendenti al balsamico. Allassaggio ricco, corposo, con una struttura forte, equilibrato nella sapidit e nellacidit. Chiude con un finale persistente. Lasciatevi cullare dai profumi che emergono da questa grande bottiglia prodotta da Fantinel: il Collio
