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Unser Ramelsberger Weißbierschnaps ist eine echte Rarität
fruchtiges Finish hinterlassen
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mild-fruchtig und rein
Calvados 3 ans Pacory 0,7l (42% vol.) Weinviertel Unser Ramelsberger Weißbierschnaps ist eineDer Calvados 3 Jahre von Pacory wird in der Normandie, im Calvadosgebiet Domfrontais, hergestellt. Die Familie Pacory kultiviert 70 verschiedene Birnen und 20 verschiedene Apfelsorten. Zur Herstellung des Calvados Domfrontais mssen mindestens 30 % Birnen verwendet werden. Der frische Apfel wird zu Cidre vergoren, der einen Alkoholgehalt von etwa 5 Vol. % hat. Dieser Cidre bleibt ein bis zwei Jahre lnger im Fass, bevor er destilliert wird. Der
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