Sake: Mythos – Handwerk – Genuss Merijn Tol Historiker Simon Schama nannte sie

Historiker Simon Schama nannte sie »Geschichtenerzählerin

Was mittags auf dem Tisch kommt

darauf aufbauend 20 weitere von Schoko-Soufflé-Tartelettes bis Pistazientarte mit Aprikosen

Vogelbeeren

Sake: Mythos – Handwerk – Genuss Merijn Tol Historiker Simon Schama nannte sieYoshiko Ueno Mller, zertifizierte Sommelire und als erste Frau auerhalb Japans zum Master of Sake Tasting ernannt, ergrndet in diesem opulenten Bildband Japans Kultgetrnk: Geschichte und Tradition, die Kunst des Sake Brauens, Aroma Profile sowie Rituale der Verkostung. Die Japanerin lebt heute in Hessen und betreibt eine Sake Importfirma. Fr alle, die Sake als Kunstform statt nur als Getrnk kennenlernen wollen.