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Cristina Rivera Mahlgrad:Siebträger Das Ergebnis ist ein facettenreicher

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Description

Das Ergebnis ist ein facettenreicher Filterkaffee mit komplexer Fruchtigkeit und einer lebhaften Säure

100 Metern von einer kleinen Gruppe von Farmern

Cristina Rivera – fruchtig

eine mehrstufige Fermentation und langsame Trocknung auf raised beds entsteht ein Kaffee mit herausragender Klarheit und aromatischer Tiefe

Cristina Rivera Mahlgrad:Siebträger Das Ergebnis ist ein facettenreicherCristina Rivera fruchtig, s, aromatisch Mit Cristina Rivera bekommst du einen aromatischen Honey Filterkaffee aus Honduras mit Noten von Zitronenschale, Kakao Nibs und Papaya frisch, s und facettenreich. Der Kaffee stammt von der Farm Las Brisas in Jose de Otoro, Intibuc, wo Cristina Rivera die Sorte Yellow Bourbon auf 1. 780 m Hhe anbaut. Nach der Ernte werden die Kirschen in luftdichten Scken 45 Stunden fermentiert, anschlieend entpulpt das

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