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Ein Öl für alle
Im Geschmack ist der naturvergorene Feigenessig leicht süßlich und ausgeprägt spritzig
Balsamico und Rosinen
Nicht nur der im Eichenfass gelagerte Rot- und Weißweinessig macht sie zu einem Gaumenschmaus
Il Tinello - Weißer Balsamico - von Il Borgo del Balsamico Aceto Balsamico Tradizionale Ein Öl für alleGlck kann man nicht kaufen, aber man kann es sehr wohl ber den Salat geben, wenn man den richtigen weien Balsamico in seinen Hnden hlt. S und fruchtig muss ein weier Balsamico sein, ganz so, als wrden wir in einen Traum aus Frchten gleiten. Doch keineswegs darf er papps oder gar klebrig sein. Frische muss die Zunge ebenfalls benetzen. Und das ist es, was hier Spa macht. Alles in allem ist er ein s saurer Begleiter mit viel Geschmack. Il Tinello
