Sujihiki 440C Nashiji Damast Kagami Weißer Urushi Griff 240mm Fire Ein Kennata ist eine japanische

Ein Kennata ist eine japanische Machete mit einer langen

Der Name 肥後守 (Higonokami) stammt daher

bis sie verwendet wird

bietet sie mit ihrem sicheren Stiftverschluss optimalen Schutz für Ihr Sujihiki und ist perfekt für den professionellen oder privaten Gebrauch geeignet

Sujihiki 440C Nashiji Damast Kagami Weißer Urushi Griff 240mm Fire Ein Kennata ist eine japanischeSujihiki lsst sich wrtlich mit Fleischschneider bersetzen und genau das tut es auch. Es eignet sich perfekt zum Tranchieren und Schneiden von Braten, Truthahn, rohem Fleisch, Fisch und allen anderen Proteinarten. Die verlngerte Klinge ermglicht es, mit einem einzigen langen Schnitt zu arbeiten, anstatt das Messer hin und herzuschieben, wie beim Sgen. Die verringerte Auflageflche verhindert zudem, dass die Klinge am Fleisch kleben bleibt. Mit einem