alto adige chardonnay cardellino 2025 elena walch W20-21champ3card e da ultimo invecchiamento e

e da ultimo invecchiamento e affinamento esclusivamente in acciaio e in vetro: è così che questo Pinot Nero diventa interprete magistrale del terroir da cui arriva

elemento di valore assoluto se si pensa al lunghissimo periodo trascorso sui lieviti

come il Comtè DOP

equilibrato e armonioso

alto adige chardonnay cardellino 2025 elena walch W20-21champ3card e da ultimo invecchiamento eGiallo paglierino, al naso esprime tutta la bellissima tipicit del grande chardonnay altoatesino: a sentori di frutta gialla matura affianca infatti note floreali e leggermente speziate, sul dolce. In bocca secco, splendidamente complesso, perfettamente equilibrato grazie ad un'importante traccia di sapidit ed un'ottima acidit. Vellutato, chiude con una leggera nota ammandorlata per un finale di grande persistenza. Lo chardonnay e l'Alto Adige, un