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dunkle Beeren und im Bouquet angenehmen Röstaromen
mit einem aussergewöhnlichem Gleichgewicht zwischen Reichhaltigkeit und Säure
Gärung wähernd 15 Tagen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks
Gehaltvoller Körper mit harmonisch integrierter Säure und Eleganz
Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore 14.5% dunkle Beeren und im BouquetArtikelnummer 107230 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Campo Reale Herkunftsland Italien Region Veneto Traubensorte Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara Vol % 14. 50% Volumen 75 cl Vintage 2020 Serviertemperatur 17 19 C Lagerfhigkeit bis 8 Jahre Passt zu Fleisch, Kse, Pasta Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Intensives Granatrot mit leicht violetten Reflexen. Zeigt sich in der Nase sehr dicht, mit viel Wrze, dezenten Holznoten,
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