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temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank
etwas phenolisch
Reif und saftig bis zum langen
fast schwarzen Kern und violetten Reflexen Die Nase: ein Traum
Col Vetoraz Cuvee 13 DOCG Extra Dry Rotwein Österreich Neusiedlersee temperaturkontrollierte Vergärung im StahltankDer Col Vetoraz Valdobbiadene Superiore Extra Dry Cuve 13 setzt sich aus einer sorgfltigeren Auswahl aus 13 Weinbergen zusammen. Das Ergebnis ist ein sehr angenehm milder Schaumwein, der an der Nase einen schnen Duft von frisch gepresster Zitrone und einen leichten mineralischen Unterton bietet. Am Gaumen ist der Extra Dry Cuve 13 saftig und klar, mit einem zarten, fruchtigen Geschmack und einer gut eingebundener Perlage. Falstaff Verkostungsnotiz:
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