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gefüllte Tomaten
die nordisches Backen in seiner ganzen regionalen Vielfalt entdecken wollen
2012 eröffneten Sandra Jedliczka
Ein opulenter Blick hinter die Kulissen einer der aufregendsten Genussmetropolen der Welt
Italien Vegetarisch: Von Parmigiana bis Minestrone von Claudio Del Principe Marionna Schlatter gefüllte TomatenFoodblogger Claudio Del Principe (anonymekoeche. net) und Kochbuchautorin Katharina Seiser (bereits verantwortlich fr sterreich vegetarisch und Deutschland vegetarisch) zeigen beim Brandsttter Verlag ber 150 traditionell vegetarische italienische Gerichte: Parmigiana, Ribollita, Pancotto, Minestrone, Carciofi alla romana, Gnocchi di patate und Pasta e fagioli, sortiert nach fnf Jahreszeiten. Fr alle, die italienische Kche entdecken wollen, die schon
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