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in ihrem Buch
Edelmetalle wie Gold und Silber in trink- oder essbarer Form herzustellen
verwirbeltem Reinstwasser aus den Allgäuer Alpen (ca
Es ermutigt die Leser
Die Kunst der natürlichen Käseherstellung Urstoff in ihrem BuchDer Ksemacher David Asher mchte Sie dabei untersttzen, sich Ihren Kse wieder zurckzuholen. Mit "Die Kunst der natrlichen Kseherstellung" bietet Asher einen intuitiven, leicht zugnglichen und kologisch inspirierten Zugang zur Kserei, der ganz sicher sowohl die Hobbykser als auch die im kleinen Rahmen arbeitenden gewerblichen Ksereien begeistern wird. David ist Biobauer mit einer Ziegenherde und stellt seine Kse einerseits traditionell, zunehmend aber
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