Brevans H.R. Giger Absinth aus Frankreich Wir empfehlen ihn auf Eis

Wir empfehlen ihn auf Eis mit einem Schuss Wasser zu servieren

Der Absinth hat einen im Vergleich zu anderen französischen Vertes eher süßen Geschmack der von einer leicht bitteren Wermutnote im Hintergrund abgerundet wird

Die Qualität hat sich im Lauf der letzten Jahre erfreulicherweise verbessert

insgesamt aber ein durchaus interessantes Geschmackserlebnis

Brevans H.R. Giger Absinth aus Frankreich Wir empfehlen ihn auf EisDie Rezeptur dieses Absinths stammt aus dem Buch `La fabrication des liqueurs von J. de Brevans aus dem Jahr 1897. Er ist wie die meisten Produkte von Oliver Matter sehr komplex und kruterlastig, dabei aber ausgewogenen und wunderbar mild. Selbstverstndlich enthlt er keine knstlichen Farbstoffe oder Zuckerzustze, die verwendeten Kruter stammen zu groen Teilen aus der Umgebung der Brennerei und sind nach kologischen Grundstzen produziert. Der