Gyuto White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm Handle:Japanese Handle Die sehr scharfe Klinge und

Die sehr scharfe Klinge und der Griff aus Büffelhorn und Magnolienholz machen es zu einem besonders langlebigen Werkzeug

um Oberflächenrost zu vermeiden

Dieses Messer wird auch Hone-kiri genannt und bedeutet wörtlich "Knochen schneiden"

2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 75mm

Gyuto White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm Handle:Japanese Handle Die sehr scharfe Klinge undDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.