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con incedere composto al limite dellalgido
limpidissimo e con un perlage fine e persistente
Lasciato maturare in botti di rovere per circa otto mesi
capace di accompagnare le più diverse preparazioni: è un Friulano di cui non ci si stanca mai
dolcetto d alba doc dei grassi 2025 elio grasso w8-9-sconto20 con incedere composto al limiteRosso rubino carico, con riflessi porpora alla vista. Fruttato e vinoso il bouquet olfattivo, composto da sentori di frutta a polpa rossa, e caratterizzato da leggeri richiami alle erbe di campo e alla liquirizia. Lassaggio risulta fresco, giustamente tannico, gradevolmente speziato e appena sapido in chiusura. lasciato fermentare in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, e sempre in acciaio matura fino al mese di maggio successivo alla
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